京カフェコムサ×源水 ~タルトのプレートを京焼で~

2014.10.06
こんにちは 京カフェコムサ×源水  コラボのお知らせです☆ コムサグループさんが手がける、「京カフェコムサ」が京都祇園にオープンしました IMG_1167 カフェコムサさんといえば、フルーツがた~っぷりのタルト! そちらのタルトをのせるプレートを京焼で。。 という事で源水にお声をかけて頂きました。 京焼とタルト。。。なんとも新しい! ぜひともお受けしたいと思い、構想を練りに練って仕上がった京焼プレート。 タルトと一緒にウィンドウに並んでいるのを見た時は感無量でした。 IMG_0922 IMG_0605 (京カフェコムサの記事より抜粋) 注目すべきは、京都をテーマにした内装だ。奥の和室は茶室をイメージし、襖や腰貼りには創業1624年の唐紙の老舗、雲母唐長の唐紙を使用。床の間の柱にはあえて古木を使い、和室全体にしっとり落ち着いた空気を漂わせる。その隣には正座が苦手な外国人でも和の雰囲気を楽しめるよう、立礼(りゅうれい、イスに座って行うお茶席)スタイルに対応した低いテーブル席を設置。月見窓に見たてた丸窓の向こうには竹が見える仕掛けも。さらに四季の移ろいを楽しめる中庭は江戸時代から続く京都の庭師・植文(うえぶん)が手がけた。  また、ケーキを陳列する長いショーケースのなかには、陶芸家の中村源水氏による絵皿にのせられたおいしそうなホールケーキがずらり。鮮やかなケーキ自体もアート作品のようで、目も楽しませてくれる演出が随所に凝らされている。 10_px240 11_px240 13_px240 IMGP4346_2 茶室をイメージという事で、源水のお抹茶茶わんも飾って頂いてます。 IMGP4341_2 今回のプレートは日本の四季の柄を源水のオリジナルを生かした色味、タルトとの融合を考えた配置で描きました。 ポップな色味やタルトとの色合いも合わせてみて頂くと大変嬉しく思います。 また、12ヶ月それぞれの時季の絵柄と、旬のフルーツとの兼ね合いなども合わせてみて頂けると違った目線で楽しんでいただける事と思います。 IMGP4351_2 IMGP4352_2 IMGP4353_2 IMGP4356_2 IMGP4357_2 IMGP4359_2 レセプションパーティーではプレートの説明もして頂きました P1010490 コムサ8 コムサ3 こちらの大鉢も大変好評をいただきました IMG_0611 今後、ご家庭でも使って頂けるお皿なども展開していく予定です。 只今、京カフェコムサで映画「舞妓はレディ」タイアップスペシャルタルトが期間限定販売中!京都祇園にお越しの際は是非一度お立ち寄りください!(^^)! maiko 京 カフェコムサ店舗情報 住所:京都市東山区祇園町北側275 祇園くろちくビル2階 電話番号:075-533-9360 営業時間:月~土10:00~22:00(LO21:00)、日曜・祝日10:00~21:00(LO20:00) 定休日:無休 http://www.cafe-commeca.co.jp/event/kyoto.html